Prato de ervilhas verdes e cogumelo
Ingredientes:
Ervilhas
verdes, cenouras, cogumelos, milho, sal, essência de galinha, amido molhado.
Passos de cozimento:
Limpe todos os
ingredientes, prepare-os como dados ou grãos
Coloque as
ervilhas verdes na água fervida e retire imediatamente, despeje um pouco de óleo
na panela, coloque os dados de cenoura, frite-os por um pouco de tempo, suavizá-los.
Adicione os cogumelos e o grão de milho na panela, mexa por um tempo, por fim adicione
as ervilhas verdes preparadas. Em seguida, vem os temperos, sal, essência de
frango, finalmente despeje em algum amido molhado.
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